SHG Paris

MBA w International Hospitality Management

Przegląd

• Czas trwania: 2 lata
• Dostępne w języku angielskim i francuskim

Z pewnością jeden z najlepszych tytułów MBA we Francji i na świecie, aby stać się liderem w Hospitality Management. Zostaniesz przeszkolony w każdym dziale, aby zostać dyrektorem.

SHG Paris to najlepsza szkoła we Francji w branży hotelarsko-gastronomicznej. Naszym celem jest przygotowanie studentów do zostania najlepszymi liderami w szpitalnictwie

Nasze wartości

• Szwajcarska jakość
• Międzynarodowe środowisko
• Dyscyplina
• Rygor
• Doświadczenie praktyczne

Koncepcja naszego MBA w SHG Paris

Kursy akademickie w zakresie MBA

Kursy są dostępne w języku angielskim. W przypadku trudności, SHG Paris udziela dodatkowych lekcji uczniom, którzy potrzebują pomocy.

Nasi nauczyciele należą do najlepszych w swoich specjalnościach, komponują zespół pochodzący z Francji i Szwajcarii.

Uczymy następujących przedmiotów:

• Zarządzanie ludźmi
• Zasoby ludzkie
• Finanse
• Zarządzanie wydajnością
• Zarządzanie międzykulturowe
• Zarządzanie imprezami
• Pielęgnacja
• Luksusowe środowisko
• Zarządzanie projektem
• Przedsiębiorczość
• Marketing
• Wina świata
• Środowisko hotelowe
• jedzenie
• Kontrola kosztów w F
• Negocjacja
• Stosunki międzynarodowe
• 3 języki do wyboru: angielski, francuski, chiński, rosyjski, arabski hiszpański, niemiecki, włoski.

Kursy odbywają się od poniedziałku do piątku w naszym kampusie w Paryżu.

Międzynarodowe akredytacje

Międzynarodowe uznanie

SHG Paris i inne szkoły SHG są akredytowane przez International Quality Bodies, takie jak:

• AHLEI (American Hotel
• CHRIE (Rada ds. Hotelarstwa, Restauracji i Edukacji Instytucjonalnej)
• EHSAC (Rada Akredytacji Szkół Europejskich dla Gościnności)

Profesjonalne kursy w luksusowych hotelach

Szkolimy studentów, aby zdobyć umiejętności i doświadczenie w pracy w każdym dziale w hotelu. Uczniowie ćwiczą we wszystkich działach od 1 do 1 i muszą kilkakrotnie wracać do niektórych działów, aby poprawić swoje umiejętności. Istnieją 4 główne działy: restauracja, gastronomia, administracja i pokój pokojowy.

• Usługi restauracyjne: Obejmują Fine-Dining Restaurants, Tradycyjne Restauracje, Bar, Room-Service, Catering Service, Banqueting Service.
• Kulinarne: obejmuje wszystkie części kuchni (zimne, gorące, cukiernicze, dania kuchni międzynarodowej, smakoszy itp.)
• Room Division: obejmuje sprzątanie, recepcję, usługi dla gości itp.
• Administracja: obejmuje sprzedaż, marketing, HR, finanse itp.

Dla studentów MBA bardziej skupiamy się na dziale administracji, jednak studenci muszą znać inne działy i być szanowanymi liderami.

Luksusowe hotele w Paryż

Nasi studenci mają rzeczywiste doświadczenie w pracy i praktyce w prawdziwych hotelach. Wszystkie nasze partnerskie hotele w Paryżu to luksusowe hotele, dlatego nasi uczniowie uczą się z najwyższymi standardami.

Płatne staże

2 Płatne staże znalezione przez SHG Paris

W każdym z dwuletnich programów studenci muszą przejść płatny staż przez okres 6 miesięcy. Wynagrodzenie zależy od kraju, w którym znajduje się hotel, i może obejmować zakwaterowanie i wyżywienie. We wszystkich przypadkach hotele proponowane przez SHG Paris są zawsze w kategorii 4 * lub 5 *. W ten sposób SHG Paris dba o wszystkie niezbędne ustalenia. Wydatki związane z transportem do miejsca docelowego odbywane są zazwyczaj przez studentów.

Podczas i po każdym stażu studenci są oceniani i oceniani przez hotel. Po każdym stażu studenci muszą napisać raport z zarządzania potwierdzający, że on / ona w pełni opanował cel stażu.

Wymagania

• Wypełnij formularz zgłoszeniowy (kliknij poniżej w formularzu wniosku o SHG)
• List motywacyjny (co najmniej 500 słów)
• Test angielski (co najmniej 5,5 IELTS lub równoważny)
• Wywiad (przez Skype lub Face to Face z jednym z naszych oficerów wstępnych)
• High School Degree (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)
• Bachelor Degree in Hospitality lub Foundation Year w przypadku braku doświadczenia w Hospitality i innego rodzaju Bachelor Degree.
• Doświadczenie zawodowe (minimum 1 rok w luksusowych hotelach)

Opłaty

• Czesne: 10500 EUR rocznie lub 950 EUR miesięcznie
• Opłaty administracyjne: 250 EUR rocznie
• Jednolity zestaw
• Badania zakwaterowania (opcjonalnie): 500 EUR
• Zakwaterowanie (opcjonalne): od 690 EUR za miesiąc

Następne spożycie

• Wrzesień 2018
• Listopad 2018