CISET - Università Ca' Foscari Venezia

Magister innowacji w turystyce

Program studiów magisterskich obejmuje 11 kursów. Każda jednostka jest wzbogacona o zajęcia branżowe, projekty pracy zespołowej i co najmniej 1 laboratorium praktyczne:

Podstawy

Podstawowe elementy zrozumienia branży i jej języka, nauka korzystania z podstawowych narzędzi informatycznych, poznanie niektórych głównych wskaźników efektywności:

• rozwijać język zawodowy
• główne KPI dla turystyki, hotelarstwa, wydarzeń (obłożenie, RevPAR, ADR itp.)
• główne KPI dla kanałów cyfrowych
• korzystanie z arkuszy kalkulacyjnych i głównych funkcji
• wprowadzenie do ekonomiczno-finansowych aspektów zarządzania przedsiębiorstwem

Zrównoważony rozwój, ochrona i promocja dziedzictwa

Turystyka i trendy makroekonomiczne, które będą kształtować ten sektor w najbliższej przyszłości; związek między turystyką, zrównoważonym rozwojem i zmianami klimatu – wszystko omówione w realistyczny sposób poprzez praktyczne przykłady.

Praktyczne laboratoria

• Zamknięta i ekologiczna transformacja przedsiębiorstw turystycznych,
• Wpływ i łagodzenie zmiany klimatu,
• Turystyka dziedzictwa i doświadczeń

Zarządzanie turystyką i wydarzeniami

Umiejętności techniczne i interpersonalne pozwalające na zarządzanie wieloma aspektami branży hotelarskiej i eventowej, ze szczególnym uwzględnieniem głównych aspektów zarządzania różnymi rodzajami turystyki oraz projektowania doświadczeń klientów, w tym zarządzania ciągłą zmianą między interakcją cyfrową a interakcją międzyludzką.

Praktyczne laboratoria

• Zarządzanie luksusową hotelarstwem,
• Projektowanie doświadczeń,
• Aplikacja AI do zarządzania operacjami

Marketing i marketing cyfrowy dla branży Travel&Tourism

Podstawowe narzędzia i koncepcje stosowane w marketingu i marketingu strategicznym, ze szczególnym uwzględnieniem technik stosowanych w marketingu hotelarskim i eventowym. W szczególności:

• główne kanały komunikacji cyfrowej i dystrybucji oraz ich specyfikę, ze szczególnym uwzględnieniem
  rola sztucznej inteligencji i innych automatyzacji cyfrowych
• tradycyjne i nowe metody badawcze w zakresie badań rynku, segmentacji i plemion konsumenckich, pozycjonowania, opłat i zarządzania cenami

Praktyczne laboratoria

• Neuronauka konsumencka dla turystyki i hotelarstwa,
• Zarządzanie zawartością,
• Recenzje online i zarządzanie satysfakcją klientów

Innowacje w branży turystycznej: najnowocześniejsze technologie i nowe modele biznesowe

Przegląd ewolucji automatyzacji, systemów informatycznych, sztucznej inteligencji, metaverse, blockchain i innych rozwiązań oraz wpływu, jaki będą one miały na wybory przedsiębiorstw i turystów. Skupić się na:

• modele biznesowe, które powstały wokół rozwiązań technologicznych i te, które będą się rozwijać w niedalekiej przyszłości
  średnioterminowy;
• nadchodzących zmian, jakie technologia wprowadzi do sektora.

Praktyczne laboratoria

• Sztuczna inteligencja w marketingu cyfrowym
• Duże i małe dane
• Zarządzanie mediami społecznościowymi

Zarządzanie zasobami ludzkimi w branży hotelarskiej i eventowej

Główne procesy zarządzania zasobami ludzkimi (rekrutacja, rozwój, wynagradzanie i zarządzanie talentami), struktury organizacyjne (analiza i projektowanie organizacji, w tym rodzaje umów i rozwiązania outsourcingowe) oraz zarządzanie zasobami ludzkimi i ich rozwój (szkolenia, ocena, zachęty itp.)

Praktyczne laboratoria

• Zatrudnienie do luksusowej gościnności,
• Zarządzanie zasobami ludzkimi w planowaniu wydarzeń,
• Dobrobyt korporacyjny dla firm z branży turystycznej

Kontrola finansowa branży turystycznej i eventowej

Wykorzystanie głównych narzędzi do kontroli zarządzania i budżetowania działań oraz wpływu decyzji finansowych. Analiza szczegółowych budżetów i KPI udostępnionych przez firmy i omawianych przez kierowników finansowych. Szczegóły, które wyróżniają przedsiębiorstwa turystyczne pod względem struktury kosztów, integracyjnych KPI itp. będą stale podkreślane poprzez wykorzystanie przypadków i porównań z innymi branżami.

Praktyczne laboratoria

• Holistyczne zarządzanie przychodami;
• Przyjmujesz czy nie zlecenie na wydarzenie?
• Asygnowanie

Profesjonalny język angielski i wystąpienia publiczne

Rozwój umiejętności językowych i komunikacji niewerbalnej specyficznych dla środowisk zawodowych w branży turystyki i wydarzeń oraz doskonalenie umiejętności debatowania i wystąpień publicznych, technik rozmów kwalifikacyjnych, interakcji w zespołach międzynarodowych.

Praktyczne laboratoria

• Komunikacja niewerbalna w różnych kontekstach kulturowych
• Jak zachować się na spotkaniu biznesowym
• Prowadzenie prezentacji podczas spotkania

Aspekty prawne w zarządzaniu turystyką i hotelarstwem

Przedstawienie kluczowych zasad prawa obowiązującego w branży hotelarskiej, turystycznej, agencjach turystycznych, organizacji wydarzeń międzynarodowych. Szczególny nacisk na przepisy dotyczące ochrony konsumentów oraz obowiązki pośredników i organizatorów.

Laboratorium praktyczne

• Umowy na dostawy w branży turystycznej

Finanse, inwestycje i rozwój biznesu

Zdobywanie umiejętności w zakresie zarządzania finansami różnych rodzajów przedsiębiorstw turystycznych, ze szczególnym uwzględnieniem głównych źródeł finansowania, w tym nowych rozwiązań pomocy finansowej przy użyciu wskaźników związanych z zieloną transformacją. Modelowanie finansowe na podstawie rzeczywistych przypadków i testowanie zdolności podejmowania decyzji opartych na danych

Praktyczne laboratorium

• Zarządzanie nieruchomościami

Polityka i rozwój turystyki

Zarządzanie relacjami pomiędzy sektorem publicznym i prywatnym, identyfikacja i zarządzanie różnymi interesariuszami i ich rolami. Planowanie rozwoju turystyki w powiązaniu z urbanistyką i mobilnością. Rozwiązania i struktury organizacyjne sprzyjające współpracy pomiędzy firmami (klasterami i innymi sieciami)

Praktyczne laboratoria

• Inteligentne miasta i inteligentne miejsca docelowe
• Zarządzanie mobilnością w miejscowościach turystycznych
• Projektowanie i zarządzanie projektami sponsorowanymi przez Unię Europejską

Gościnność Hotellerie Kemping, zarządzanie majątkiem wiejskim, Inne rodzaje zakwaterowania

• Ogólne zarządzanie
• Sprzedaż i Marketing
• Zarządzanie przychodami
• Marketing cyfrowy i content marketing
• Zarządzanie salami konferencyjnymi i organizacja wydarzeń
• Zakupy i zrównoważone zarządzanie łańcuchem dostaw
• zarządzanie zasobami ludzkimi
• Kontrola finansowa
• Zarządzanie transformacją ekologiczną
• Zarządzanie żywnością i napojami
• Podział pomieszczeń/zarządzanie recepcją
• Gospodarowanie
• Rozwój ekosystemu cyfrowego
• Rozwój biznesu i nieruchomości

Pośrednicy OTA Organizatorzy wycieczek Biura podróży służbowych Sieci biur podróży

• Sprzedaż i Marketing
• Operacje, projektowanie wycieczek i tras
• Organizacja wyjazdów motywacyjnych
• Cyfrowe zarządzanie relacjami z klientami
• Zarządzanie łańcuchem dostaw
• Rozwój biznesu
• Doradca ds. luksusowych podróży
• Rozwój cyfrowy
• Koordynator podróży grupowych
• Doświadcz projektanta
• Specjalista ds. miejsc docelowych

MICE/Organizacja i zarządzanie eventami i kongresami

• Ogólne zarządzanie
• Zarządzanie projektem
• Rozwój biznesu
• Marketing
• Projektowanie i planowanie wydarzeń
• PR i komunikacja
• Marketing treści

Firmy konsultingowe/Usługi dla przedsiębiorstw turystycznych

• Projektowanie planów zarządzania destynacjami
• Rozwój biznesu
• Marketing docelowy
• Doradca podatkowy/zarząd tymczasowy
• Organizacja i zarządzanie targami branżowymi
• Specjalista ds. usług cyfrowych
• Analityk danych
• Specjalista od Mediów Społecznościowych
• Trener

Linie lotnicze/Firmy lotnicze/Firmy żeglugowe i linie wycieczkowe

• Marketing
• Rozwój biznesu
• Kontrola finansowa
• Zielona transformacja i certyfikacja
• Zarządzanie łańcuchem dostaw

Firmy/Organizacje zajmujące się zarządzaniem i promocją dóbr kultury i środowiska

• Plany rozwoju
• Marketing
• Organizacja wydarzeń (sportowych, kulturalnych itp.)
• Zbiórka funduszy
• PR i komunikacja

Dzięki programowi magisterskiemu Innowacje w Turystyce studenci wyruszą w pełną wyzwań podróż rozwoju , zarówno pod względem zawodowym , jak i osobistym .

Program ma na celu zapewnienie zaawansowanej wiedzy specjalistycznej i praktycznego doświadczenia

• profesjonaliści pragnący rozwijać swoją karierę
• studentów, którzy chcą rozwinąć umiejętności niezbędne na przyszłych stanowiskach kierowniczych w jednej z najszybciej rozwijających się branż na świecie.

Najważniejsze cechy:

• innowacje i trendy, które będą napędzać przyszłość branży: sztuczna inteligencja, turystyka cyfrowa, nowa luksusowa gościnność, projektowanie doświadczeń turystycznych, gospodarka o obiegu zamkniętym, zmiany klimatyczne i wiele innych
• praktyczne podejście: projekty na żywo, laboratoria, dni branżowe, zajęcia w terenie
• zajęcia branżowe: bezpośrednie spotkania i rozmowy z menedżerami i przedsiębiorcami – profesjonaliści uczą innych profesjonalistów
• staże w najważniejszych firmach i instytucjach we Włoszech i za granicą lub uznawanie zaliczeń z tytułu wykonywanej pracy
• nawiązywanie kontaktów z profesjonalistami z branży, począwszy od 1000 absolwentów długotrwałego programu Master Ciset, który przez 30 lat kształcił włoskich menedżerów turystyki
• najbardziej innowacyjni międzynarodowi eksperci i nauczyciele

Sposób prowadzenia kursu: online, w niepełnym wymiarze godzin + 4 intensywne tygodnie na miejscu

Podróż edukacyjna i harmonogram

• Laboratoria, zajęcia branżowe, wykłady gości specjalnych, wykłady: od 23 stycznia do grudnia 2025 r.
• Harmonogram: zajęcia online w czwartki po południu i piątek (cały dzień), od stycznia do maja oraz od połowy października do początku grudnia
• Intensywne i wciągające tygodnie: marzec 2025
• Staż: od czerwca do października, pełny etat, min. 500 godzin (można również zaliczyć godziny pracy uzyskane w tym samym okresie, jeśli praca jest zgodna z kierunkiem studiów magisterskich)