Certyfikat w zakresie cyfrowej komunikacji technicznej, dostarczany przez Uniwersytet w Strasburgu (Unistra - jeden z najważniejszych uniwersytetów publicznych we Francji), to zaawansowany, w pełni internetowy program przeznaczony dla profesjonalistów w dziedzinie komunikacji technicznej, IT i multimediów, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę w zakresie pisania technicznego, strategii treści i dokumentacji cyfrowej. Po pomyślnym ukończeniu uczestnicy otrzymają certyfikat Uniwersytetu w Strasburgu.

Programy „Wprowadzenie do podstaw” zostały zaprojektowane specjalnie dla entuzjastów jedzenia, początkujących przedsiębiorców i profesjonalistów pragnących odkryć podstawy francuskiej gastronomii. Dzięki tym niezwykle wciągającym i praktycznym programom uczestnicy poznają podstawy profesjonalnych technik, zrozumieją środowisko pracy profesjonalnej kuchni i opanują najbardziej kultowe przepisy francuskiej gastronomii.

Programy „Wprowadzenie do podstaw” zostały zaprojektowane specjalnie dla entuzjastów jedzenia, początkujących przedsiębiorców i profesjonalistów pragnących odkryć podstawy francuskiej gastronomii. Dzięki tym niezwykle wciągającym i praktycznym programom uczestnicy poznają podstawy profesjonalnych technik, zrozumieją środowisko pracy profesjonalnej kuchni i opanują najbardziej kultowe przepisy francuskiej gastronomii.

Programy „Wprowadzenie do podstaw” zostały zaprojektowane specjalnie dla entuzjastów jedzenia, początkujących przedsiębiorców i profesjonalistów pragnących odkryć podstawy francuskiej gastronomii. Dzięki tym niezwykle wciągającym i praktycznym programom uczestnicy poznają podstawy profesjonalnych technik, zrozumieją środowisko pracy profesjonalnej kuchni i opanują najbardziej kultowe przepisy francuskiej gastronomii.

Jeśli jesteś specjalistą kulinarnym lub posiadasz wykształcenie kulinarne, jest to ekscytująca okazja, aby udoskonalić swoje umiejętności, zwiększyć swoją kreatywność, znaleźć własny styl kulinarny oraz odkryć najnowsze trendy i techniki.

Programy są opracowywane we współpracy z profesjonalistami z zakresu kuchni francuskiej i enologii i przemyślane w ramach projektu kreatywności w zakresie wina i kuchni, aby zrozumieć i zdobyć know-how oraz wiedzę o sztuce bezpośrednio związaną z francuskim terroir.

Techniki francuskiej bagietki, przygotowanie idealnego kruchego rogalika, opanowanie plecionej brioszki: jeśli intryguje Cię chleb i chcesz zdobyć dogłębną, profesjonalną wiedzę na ten temat, ten program jest dla Ciebie! Jeśli jesteś cukiernikiem, który chce dodać nowe umiejętności do swojego repertuaru, szefem kuchni, który chce przygotować domowy chleb w Twojej restauracji, zmieniasz karierę lub przyszłym przedsiębiorcą zajmującym się rzemieślniczym pieczeniem chleba, ten program zapewni Ci dobrą zrozumienie działania i chemii tradycyjnych wypieków oraz technik ręcznych umożliwiających ich samodzielne tworzenie.

Programy „Wprowadzenie do podstaw” zostały zaprojektowane specjalnie dla entuzjastów jedzenia, początkujących przedsiębiorców i profesjonalistów pragnących odkryć podstawy francuskiej gastronomii. Dzięki tym niezwykle wciągającym i praktycznym programom uczestnicy poznają podstawy profesjonalnych technik, zrozumieją środowisko pracy profesjonalnej kuchni i opanują najbardziej kultowe przepisy francuskiej gastronomii.

Programy są opracowywane z udziałem profesjonalistów zajmujących się francuskim ciastkarstwem i enologią oraz przemyślane w ramach projektu kreatywności w zakresie wina i kuchni, aby zrozumieć i zdobyć know-how oraz wiedzę o sztuce bezpośrednio związanej z francuskim terroir.

Opanowanie sztuki ciasta francuskiego wymaga dyscypliny i precyzji, ale także umiejętności rozwijania i odnawiania oferty. W naszym nowym programie uwzględnione zostaną produkty butikowe, dekoracyjne i eventowe, aby zapewnić uczestnikom nowe inspiracje i techniki przygotowane przez wysokiej klasy cukierników.

Excelia's International Foundation Programme jest idealną bramą do studiów w naszej szkole. Wybierając ten program, dołączysz do renomowanej grupy szkolnictwa wyższego, uznanej zarówno we Francji, jak i na arenie międzynarodowej. Specjalnie zaprojektowany dla francuskich i międzynarodowych studentów, którzy chcą kontynuować naukę we Francji, w języku francuskim lub angielskim. Ten kurs przygotowawczy łączy w sobie nauczanie języka i wielokulturowości, rozwój osobisty i odkrywanie świata zawodowego.

Kontynuuj naukę w najlepszej szkole technicznej we Francji. Odkryj pedagogikę, która zachęca do inicjatywy, sprzyja duchowi zespołowemu i sprawia, że wzajemna pomoc staje się prawdziwą metodą pracy. Rozwijaj się w wyjątkowym otoczeniu i środowisku, które zachęca do chęci i kreatywności, rozwija autonomię i pozwala każdemu odnieść sukces.

Prépa digital[e] trwa jeden rok. Zdecydowanie zwrócony ku przyszłości, szkoli studentów w zakresie podstaw różnych języków cyfrowych.

Na styku nowych technologii obejmujących wszystkie sztuki wizualne dyscyplina ta umożliwia projektowanie i produkcję komunikatów dostosowanych do mediów mobilnych, integrując pojęcie ruchu z powiązaniem wideo, efektów specjalnych, animacji 2D i 3D, typografii i grafika.

Celem certyfikatu "Online Intelligence Economic - OIE" jest umożliwienie studentom opanowania narzędzi i metodologii wywiadu gospodarczego. Jest to szczególnie odpowiednie dla publiczności kończącej szkołę, która chce mieć podwójną umiejętność poprzez nową dyscyplinę. Pozwala wszystkim zarządzać projektem, od zbierania do analizy, aż po rekomendacje.